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据商务部市场运行监测系统显示，受高温天气以及食品企业中秋备货需求增加影响，7月31日至8月6日，全国36个大中城市鸡蛋、白条鸡零售价格环比分别上涨2.1%和0.3%。东部地区禽产品价格涨幅居前，其中石家庄、天津鸡蛋价格分别上涨6.9%和2.7%，宁波、天津白条鸡价格分别上涨2.4%和2.3%。